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replyreload += ',' + 249817; 此《随园食单》为清代著名文学家袁枚所著。这是清代一部非常重要的汉族饮食名著,书中介绍了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了十四世纪至十八世 ...